El arte de la dulzura en cada detalle.
Descubre tu pasión por la pastelería. Desde técnicas básicas hasta creaciones maestras, en Tica Pastelería te guiamos en cada paso del camino dulce.
Nuestra Historia y Experiencia
Somos Mica y Martín, dos pasteleros apasionados que llevamos más de 8 años dedicados de lleno a este hermoso rubro. Nuestra trayectoria comenzó en la producción diaria: haciendo pastelería de calidad para diferentes de locales y cafeterías.
Estar «en el ruedo» nos permitió entender a fondo las demandas del mercado, los secretos de la rentabilidad y las tendencias que realmente enamoran a los clientes. Con toda esa experiencia valiosa en nuestras manos, y teniendo las ganas de crecer en el sector, dimos el salto. Hace varios años, empezamos a capacitar y asesorar a otros emprendedores y negocios, y fue increíble ver cómo sus proyectos se elevaban.
Así nace Tica Pastelería. Queremos expandir este conocimiento práctico y acercarlo a más personas. Nuestro objetivo es simple: que vos y tu negocio puedan aprender con los más altos estándares, dominar las técnicas y estar siempre al día con las últimas novedades de la pastelería.
Nuestro Propósito: Impulsar tu Éxito
En Tica Pastelería, creemos que tu pasión merece crecer. Nuestro propósito va más allá de enseñar recetas: es impulsar tu éxito. Te damos las herramientas, la guía y la estrategia que necesitás para que tu amor por la pastelería se convierta en un negocio rentable que brille por su profesionalismo y calidad.
Nuestra Historia y Experiencia
Somos Mica y Martín, dos pasteleros apasionados que llevamos más de 8 años dedicados de lleno a este hermoso rubro. Nuestra trayectoria comenzó en la producción diaria: haciendo pastelería de calidad para diferentes de locales y cafeterías.
Estar «en el ruedo» nos permitió entender a fondo las demandas del mercado, los secretos de la rentabilidad y las tendencias que realmente enamoran a los clientes. Con toda esa experiencia valiosa en nuestras manos, y teniendo las ganas de crecer en el sector, dimos el salto. Hace varios años, empezamos a capacitar y asesorar a otros emprendedores y negocios, y fue increíble ver cómo sus proyectos se elevaban.
Así nace Tica Pastelería. Queremos expandir este conocimiento práctico y acercarlo a más personas. Nuestro objetivo es simple: que vos y tu negocio puedan aprender con los más altos estándares, dominar las técnicas y estar siempre al día con las últimas novedades de la pastelería.
Nuestro Propósito: Impulsar tu Éxito
En Tica Pastelería, creemos que tu pasión merece crecer. Nuestro propósito va más allá de enseñar recetas: es impulsar tu éxito. Te damos las herramientas, la guía y la estrategia que necesitás para que tu amor por la pastelería se convierta en un negocio rentable que brille por su profesionalismo y calidad.
¿Por qué elegir Tica?
Nuestra metodología se basa en tres pilares fundamentales que garantizan tu aprendizaje y disfrute.
Técnica
Profesional
Aprendizaje estructurado de la pastelería hasta las técnicas de decoración más avanzadas.
Ingredientes
Naturales
Priorizamos el uso de ingredientes frescos, locales y de temporada. Menos procesados, más sabor real.
Aprendé
a tu Ritmo
Clases grabadas y organizadas para que aprendas a tu ritmo, con explicaciones claras y soporte para que te sientas acompañado.

















Opiniones reales de quienes ya confiaron en nosotros:
¿Listo para endulzar tu vida?
Si tenés alguna consulta puntual sobre los cursos que ofrecemos, escribinos y te ayudamos a elegir el ideal para vos. Estamos para responderte todo lo que necesites y acompañarte en el proceso.
